: Trempette aux betteraves et fromage de chèvre
Préparation : 5 minutes
Donne : 1 1/2 tasse (375 ml)
Congélation : non recommandée
1: Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire et actionner jusqu’à homogénéité.
: Pois chiches grillés avec rondelles de piments forts et herbes
2: Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un bol et verser sur une plaque de cuisson. Faire cuire au four de 10 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que ce soit doré.
: Servir avec
3: Pain pita chaud avec zaatar, naan nature, sur un lit de menthe, avec pois chiches grillés, rondelles de piments forts, ail et romarin.