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Macaroni au chili

Macaroni au chili

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5 note(s)
  • Donne: environ 8 portions  
  • Congélation: excellente 
  • Préparation: 10 minutes 
  • Cuisson: 35 minutes 

Ingrédients

500 g de bœuf haché

2 oignons moyens, hachés

1 gros poivron vert, haché

28 oz/796 ml1 boîte de tomates, non égouttées

28 oz/796 ml1 boîte de haricots, égouttés

19 oz/540 ml1 boîte de sauce tomate

250 ml1 tasse de macaroni non cuit

75 ml? tasse Relish aux Piments Forts Bick’s®

15 ml1 c. à soupe d’assaisonnement au chili

sel et poivre au goût

fromage râpé en filaments, facultatif

Information nutritionnelle

Préparation

 1 Dans une grande casserole, faire sauter la viande, les oignons et les poivrons jusqu’à ce que la viande ne soit plus rose. Ajouter le reste des ingrédients sauf le fromage, remuer.

 2 Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter de 20 à 30 minutes en brassant occasionnellement, jusqu’à ce que le macaroni soit cuit. Servir chaud. Parsemer chaque portion de fromage si désiré.

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